「ごぼ天」の鹿追そばと北海道市場
札幌市から札幌新道国道274号線を進み夕張市、
新ひだか町、そして日勝峠を越え、十勝鹿追町の
特産品、鹿追そばのご紹介。
鹿追町と言えば、然別湖、朝のミルク、そば、
更に続ければきりがないほどの特産品があります。
現在、美味しいそばを食べるなら、「(有)鹿追そば」の販売する
そばが美味しいとです。
先日、田舎の墓参りの
帰りに「鹿追そば」に
寄り
「ごぼう天」を
注文し、
やはり美味しかったです。
蕎麦麺が隠れるぐらいの
大きな「ごぼう」と「にんじん」
がコラボした天ぷら。
最近は、鹿追そばの、人気商品で昼時は混雑するとのことで、
少し遅い昼食にしましたけど、やはり込んでいました。
鹿追そばの、
生麺は
有名ですが
「生パスタ」等も
販売しています。
鹿追そばは、
北海道の
特産品紹介サイト「北海道市場」にも
参加しています。
鹿追そばのお問い合わせは
こちらをクリックしてください。・・・・http://www.shikamen.com/
北海道の特産品紹介サイトの北海道市場お問い合わせは
こちらをクリックしてください。・・・・http://www.hokkaidoichiba.net/
