北海道「地産地消」

私たちが、仲間と「えべつ田舎倶楽部」を始めたのは、
地産地消を、もっと進めよう。
北海道に住んでいる人達に、
北海道の大地でとれる恵みの
特産品をもっと消費してもらおう。
農家の仕事を、農家の愚痴を聞く、
消費者の集まりを・・・、消費者に
特産品の美味しさを伝える
を集い「えべつ田舎倶楽部」は、
そんな想いで、活動を始め、継続しました。
江別市は、お米、野菜、花卉、蝦夷田島牛、乳牛など幅広い
特産品があり、札幌市の隣街で多くの方が参加し、秋の収穫祭は
楽しかったですよ。
収穫祭に参加し、会の収穫物の持ち帰りだけでなく、農家から
車に積みきれないぐらいの特産品を持ち帰る方が多かったようです。