鮭の中骨が売れてる

 鮭の中骨が美味しい
鮭の中骨は魚粕などの肥料になるのが今までの流れでしたが、
白老町虎杖浜の本間水産が中骨が美味しいく食べられる商品を
開発したことを知り、早速取り寄せ、仲間と賞味。
サンマの蒲焼きのような味で、美味しかったです。
北海道の特産品になればよいですね。
商品の問い合わせ先は　
商品名　「さけこっこっ」
販売先　本間水産
電話　　０１４４－８７－３４０２
価格は　１５０グラム入り　５００円

冷凍で送って来た
商品「さけこっこっ」。